マンデリンシナール　100g 深煎り

スマトラ島北部の農園のあたりは、肥沃な火山性土壌を持つため良質なコーヒーが産出されます。
その中でも生産エリア、流通、精選、選別の各工程においてこだわりぬき、品質を追求し続けた末にたどり着いた、マンデリンの理想形。
別名オリエンタルフレーバーと呼ばれ、アジアコーヒーの代表のひとつ。
シルクのような滑らかな口当たりと濃厚なコク、柑橘の酸味やスパイスの複雑な香ばしさでほんのりと甘みの余韻が残ります。

国：インドネシア
標高：1300m
品種：ティピカ
精製方法：スマトラ式
推奨焙煎度合：ミディアムロースト～ハイロースト

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