香り 5
甘み 5
酸味 3
苦味 1
コク 2

酸味が3 苦味が1 　甘みが5で非常に飲みやすいコーヒーになっております、　コーヒーをあまり飲まない方にもオススメできるコーヒーです。

挽いた状態での発送も可能です。

品名
クメールゴデ農園
生産国
インド
地域
カルナータカ州チクマガロール地区ムディゲレ・ タルク
規格
AB (AとBの混合)
スクリーン
15up
標高
1,100～1,400m
欠点
ほとんどなし
精製方法
レッドハニー
品種
SL795,SL9,Couvery, Chandragiri
収穫年度
2022/23

クメールゴデは歴史の長い農園で、英国植民地支配下 の 1921 年に操業が開始されました。高品質のインドアラビカは、平均して 1100-1200m で 特に良いコーヒーが栽培されています。カルナータカ州最高峰のムラヤナギリ山(1925m)の急斜面、標高 1100～1400ｍというコーヒー栽培地としてはインドでは数えるほどしかない高い標高に位置しており、未開の地に近いジャングルのような場所で交通手段も限られているため、限られた量の栽培しか行うことができません。 大規模画一的な農園ではない、天然の森林の環境に近い環境でコーヒーが栽培されています

※写真４枚目の蒸着袋に詰めて発送致します